Sams Island Gin i bæredygtig flaske

Sams Island Gin. 
På Sams Islands Distillery tror vi på enkelhed og balance. Vi har respekt for traditionen bag destillering, men det er igennem eksperimenter med produkter fra hele verden at vi er nået frem til vores Sams Island Gin, der blandt andet er lavet på orangemyrer og friske grønne, samt mørke modne enebær fra den samske natur.
Vi producerer kun et begrænset antal flasker pr. batch.

Med Sams Island Gin har vi skabt en unik, distinkt og sofistikeret gin der kan nydes ren som en aperitif eller med en god tonic over knust is - gerne med et tvist fra en appelsinskal.

Smag:
I munden er ginnen behageligt cremet med en fløjlsblød, nærmest olieret fornemmelse, som får de friske citrusnoter til at brede sig ud i hele mundhulen. 

Sams Island Gin tager udgangspunkt i Samsøs særlige klima og natur. 
Det drejer sig selvfølgelig om enebær, men det er især orangemyren, lasius fuliginosus, der giver ginnen sit særpræg. De bidrager med en sødmefuld, fuldmoden duft af appelsinskal, citronolie og lime, som spiller delikat sammen med den tydelige men ikke overvældende duft af enebær og gran. 

Den kan nydes, som den er eller anvendes i en gin og tonic såvel som i mere avancerede cocktails, hvor man er på jagt efter ekstra kompleksitet. 

Flasken. 
Vores "flaske" er udviklet i samarbejde med engelske Frugalpac og består af 94 % genbrugspap. Sammenlignet med en traditionel glasflaske reducerer den CO₂-aftrykket med op til 84%, bruger markant mindre vand og vejer en brøkdel.